Sobre animales y aves
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Los funcionarios de salud pública de los Estados Unidos y de todo el mundo están investigando los brotes de la gripe H1N1. El brote de la nueva gripe H1N1 está vigente y se esperan más casos. Para obtener información sobre el estado de la gripe H1N1 en los Estados Unidos, visite el sitio Web sobre el H1N1 de los CDC. Para obtener información actualizadas sobre viajes, visite el sitio Web de los CDC sobre salud, para viajeros. Puede obtener información sobre el estado internacional de la gripe H1N1, incluyendo mapas de los países afectados, en el sitio Web de la OMS sobre la influenza tipo A (H1N1).
Información del Departamento de agricultura de los Estados Unidos sobre el virus H1N1
El secretario de agricultura, Tom Vilsack, anunció que los Laboratorios Nacionales de Servicios Veterinarios del USDA han confirmado la presencia del virus de la influenza pandémica H1N1 de 2009 en una muestra de cerdo recogida en la Feria Estatal de Minnesota en agosto de 2009. El secretario Vilsack señaló, "Las personas no contraen la gripe al comer cerdo o productos derivados del cerdo. El cerdo se puede ingerir sin peligro."
USDA, 16 de octubre de 2009 Comunicado de prensa
- Resultados de pruebas en muestra de animales sobre casos presuntos y confirmados de la influenza pandémica H1N1 de 2009, realizados por los Laboratorios Nacionales de Servicios Veterinarios del USDA (PDF - 138 KB) Se actualiza con frecuencia
- El representante comercial de los EE. UU., Kirk, y el secretario de Agricultura, Vilsack, anuncian las intenciones de China de abrir nuevamente en el mercado chino para productos derivados del cerdo provenientes de EE.UU (29 de octubre de 2009)
- Declaración del secretario Vilsack sobre sanidad animal y la influenza pandémica H1N1 de 2009 (10 de septiembre de 2009)
- Preguntas frecuentes del Departamento de Agricultura de EE. UU. sobre el virus H1N1
- Plan de vigilancia nacional para el virus de influenza porcina: incluido el nuevo virus H1N1 de 2009 (PDF - 234 KB)
- Página de la gripe H1N1del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
Proteger a las personas expuestas a cerdos (porcina)
- Guía provisional para los trabajadores de granjas comerciales de cerdos: prevención de la diseminación de los virus de influenza A, incluido el virus H1N1 de 2009
- Lo que necesitan saber los productores y trabajadores de la industria porcina acerca de la influenza (gripe) en humanos y cerdos (PDF - 186 KB)
- Brote del virus de la gripe H1N1 de 2009 (Asociación Médica Veterinaria Estadounidense)
Los dueños de mascotas deben controlar la salud de éstas con mucho cuidado, sin importar qué clase de animal sea, y visitar al veterinario si hay algún síntoma de enfermedad.
La gripe H1N1 y la gripe de temporada no se diseminan por medio de los alimentos, ya sean crudos o cocidos. No es necesario cambiar los tiempos o temperaturas de cocción de ningún producto alimenticio para reducir las probabilidades de contraer el virus de la gripe. NO PUEDE contagiarse la gripe H1N1 por comer cerdo o productos derivados del cerdo.
- Preguntas frecuentes sobre la seguridad y provisión de alimentos
- Seguridad del cerdo fresco... de la granja a la mesa (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)
- Jamón e inocuidad alimentaria (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)
- Mantener la inocuidad alimentaria: carnes rojas (FoodSafety.gov)
Los trabajadores del sector alimenticio con gripe NO presentan ningún riesgo para la seguridad de los alimentos. Sin embargo, una de las mejores formas de reducir la diseminación de la influenza es mantener a las personas enfermas alejadas de las sanas. Los trabajadores que presenten síntomas de gripe, como fiebre, secreción o congestión nasal, tos, estornudos, dolor de garganta y dolores musculares, deben quedarse en sus hogares y no presentarse a trabajar hasta al menos 24 después de que la fiebre haya desaparecido.
Preguntas frecuentes sobre los manipuladores de alimentosPor todo el mundo hay muchas cepas del virus de la influenza aviaria que pueden ser diseminadas por las aves migratorias. Estos virus pueden causar grados diversos de la enfermedad en las aves de corral.
La proliferación del virus H5N1 de la influenza aviaria altamente patógena por Asia occidental y Europa y África representa una importante amenaza que tiene a los profesionales de la salud preocupados por una posible pandemia humana. El virus ha pasado de aves de corral infectadas a humanos y a otros mamíferos, y ha tenido impactos devastadores en la cría de aves de corral en varios países.
- Influenza aviaria (PDF - 409KB) (Inspección Geológica de EE.UU.)
Encuentre información exhaustiva sobre la influenza aviaria en el Manual de Campo de Enfermedades de la Vida Silvestre de la USGS. - Hoja de datos: Virus H5N1 de baja incidencia patógena versus virus H5N1 de alta incidencia patógena (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)
Encuentre información acerca de las diferencias entre la baja patogénesis y la alta patogénesis H5N1.
H5N1: Plan de exámenes interagencias
El plan estratégico entre agencias, desarrollado por biólogos, veterinarios y epidemiólogos especializados en enfermedades de animales silvestres, brindan un sistema nacional unificado para realizar un control del virus H5N1 de la HPAI de aves migratorias silvestres en todo Estados Unidos. El plan sirve de guía para todas las organizaciones federales, estatales, universitarias y no gubernamentales involucradas en el control de la influenza aviaria al proporcionar procedimientos y estrategias estándar para el muestreo de datos, diagnóstico y manejo de la información.
Documentos relacionados
- Hoja de datos del 9 de agosto de 2006 [In English]
- Hoja de datos sobre el plan de marzo de 2006
- Hoja de datos con información relacionada
- Mapas quincenales de influenza aviaria (Organización para la Agricultura y la Alimentación)
Visualice los mapas regionales del mundo que muestran los brotes de influenza aviaria. - Influenza aviaria (Centro Nacional de Salud para la Vida Silvestre de la Inspección Geológica de EE.UU.)
Encuentre información sobre el control de las aves migratorias silvestres por el Departamento del Interior de EE.UU. Incluye reportes de brotes en otros países. - Influenza aviaria: Protección de los Estados Unidos (PDF - 4.05 MB) (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)[PDF en español - 228KB]
Describe dos tipos de gripe de las aves y cómo el USDA está trabajando con agencias a nivel nacional e internacional en busca de gripe aviar. - Actualización de la influenza aviaria en los animales (Tipo H5) (Organización Mundial de Sanidad Animal)
Lea los últimos informes oficiales sobre los resultados de las pruebas para la detección de la influenza aviaria, ordenados por país, seguidos por tipo de virus y fecha. - Brotes de influenza aviaria (Subtipo H5N1) en aves de corral (PDF - 14 KB) (Organización Mundial de Sanidad Animal)
Vea un gráfico de brotes de influenza aviaria en aves de corral desde finales de 2003 hasta la actualidad. - Información de Vigilancia Nacional de la Influenza Aviaria (Inspección Geológica de EE.UU.)
Visualice un sitio Web que muestra información actual sobre un muestreo de aves silvestres para detectar de manera temprana la influenza aviaria altamente patógena (HPAI, por sus siglas en inglés) en Estados Unidos. - Influenza aviaria: Calendario de H5N1 (Organización Mundial de Sanidad Animal)
Calendario de H5N1 infección en aves de corral y fauna silvestre. - Hojas sobre el impacto relacionado con casos de sanidad animal (Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas)
Descubra de qué manera es muy probable que se vean perjudicados por la enfermedad la producción y el comercio de ganado y productos ganaderos del país afectado.
H5N1: Proteger a las aves de corral
- Enmienda al Plan Nacional de Mejoras de Aves de Corral (Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas)
El APHIS incrementa de dos a cuatro el número de pruebas aprobadas para el diagnóstico de la influenza aviaria (AI) utilizadas en la cría y el comercio de aves de corral. - Preguntas y respuestas: Influenza aviaria (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)
Conozca los hechos básicos de influenza aviaria. - Proteja a las aves de corral, proteja a las personas: Asesoramiento básico para detener la propagación de la gripe aviaria (PDF - 71 KB) (Organización para la Agricultura y la Alimentación)
Expone algunas prácticas para que las personas ayuden a reducir el riesgo de la enfermedad en animales y humanos. - Influenza aviaria: Folleto para proteger la agricultura de Estados Unidos (PDF - 346.15 KB) (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)
Folleto con información sobre las regulaciones asociadas con la importación de aves y los productos relacionados hacia los Estados Unidos. - Productos antimicrobianos para desinfectar las instalaciones avícolas y otras instalaciones contra la gripe aviaria (Agencia de Protección Ambiental de EE.UU.)(In English)
Brinda información sobre los desinfectantes que están disponibles para ayudar a prevenir la diseminación de la gripe aviaria (de las aves). - Influenza aviaria (USDA - Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas)
Lea sobre la amenaza que representa la influenza aviaria a las aves de corral de EE.UU. - Salud de los animales: Influenza aviaria (Organización para la Agricultura y la Alimentación)
Tenga acceso a una lista de recursos sobre la influenza aviaria. - Influenza aviaria (Organización Mundial de Sanidad Animal)
Encuentre información que los gobiernos pueden utilizar para proteger a sus países de los brotes de esta enfermedad. - Embargo contra aves de determinados países (Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades)
Descubra qué países tienen prohibido exportar aves y productos avícolas a Estados Unidos.
H5N1: Proteger a las personas expuestas a animales
- Equipo de protección personal y riesgo de influenza aviaria (H7N3) (CDC)
Lea un estudio sobre cómo el uso correcto del equipo de protección personal (PPE, por sus siglas en inglés) por parte de las personas que se encargan del control de los brotes de influenza aviaria puede reducir la exposición a los materiales potencialmente peligrosos de las aves de corral infectadas. - Influenza aviaria: Proteger a los trabajadores avícolas en riesgo (Administración de Seguridad y Salud Ocupacional)
Descubra cómo los empleadores pueden brindar un ambiente seguro para sus trabajadores avícolas. - Guía provisional para la protección de las personas encargadas de controlar y erradicar los brotes de influenza aviaria en EE.UU. (Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades)
Lea cómo proteger a las personas involucradas con actividades que podrían causar la exposición a la influenza aviaria, como la matanza selectiva de animales, la eliminación de los huesos, y la limpieza y desinfección de las instalaciones. - Guía para proteger a los trabajadores de la gripe aviaria (Administración de Seguridad y Salud Ocupacional)
Conozca cómo los empleadores pueden proteger de la infección a los trabajadores que podrían estar expuestos a la gripe aviaria.
Expone algunas prácticas para que las personas ayuden a reducir el riesgo de la enfermedad en animales y humanos.
- Eliminación de las aves domésticas infectadas por la influenza aviaria - Un panorama general de consideraciones y opciones (PDF - 458 KB) (Agencia de Protección Ambiental de EE.UU.)
Este documento explica los factores fundamentales en el proceso de eliminación de influenza aviaria e incluye una variedad de opciones de eliminación/tratamiento tanto en el lugar como fuera del lugar, información sobre los equipos de limpieza y desinfección, guía sobre el transporte de materiales infectados para la eliminación, e información de contacto para las organizaciones locales y estatales ambientales, agrícolas, de salud y de respuesta en caso de emergencia. - Guías de seguridad para manejar aves silvestres (Centro Nacional de Salud para la Vida Silvestre de la Inspección Geológica de EE.UU.)
Brinda asesoramiento para el público en general, cazadores y biólogos de campo. - Influenza aviaria (Departamento para la Pesca y Vida Silvestre de Washington)
Lea una hoja de datos preparada para los cazadores por el Estado de Washington.
- Infección con el virus H5N1 en gatos domésticos y una marta - Europa (Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades)
Lea sobre la infección con el virus H5N1 que ha sido reportada en gatos domésticos en Alemania y Austria y también la detección de infección con el virus H5N1 en una marta en Alemania. - Virus H5N1 de la influenza aviaria en gatos domésticos (Organización Mundial de la Salud (OMS))
Noticias de la OMS sobre el gato doméstico de Alemania que murió de gripe aviaria. Incluye un debate sobre la transmisión de gripe aviaria entre gatos, y la posible fuente de infección en gatos.
