H5N1 (Gripe de las aves)

• La gripe de las aves H5N1 continúa siendo una preocupación grave, con el potencial de causar una pandemia mortal. La gripe de las aves H5N1 corresponde al subtipo de virus de la influenza A que es altamente contagioso entre las aves. Ha habido casos raros pero mortales de contagio humano del virus de la gripe de las aves H5N1. Más información...
  
  
• Los humanos tienen muy poca o ninguna inmunidad contra la gripe H5N1 (de las aves). Desde noviembre de 2003 se han registrado más de 400 casos de contagio humano con el virus de la gripe de las aves H5N1, en más de una docena de países. Alrededor de un 60% han muerto. Más información...
  
  
• El contagio de la gripe de las aves H5N1 en seres humanos es muy raro y nunca se han detectado casos en los Estados Unidos. Para evitar el contagio de la gripe de las aves H5N1, tome las precauciones necesarias al visitar aquellas áreas en las que se sabe que hay H5N1. Evite el contacto cercano con aves infectadas o su entorno. Más información...
  
  
• La Organización Mundial de la Salud (OMS) está coordinando una respuesta global ante los casos de gripe de las aves H5N1 y monitoreando la amenaza de una pandemia de la gripe de las aves H5N1. Más información...
  
  

¿Qué es la gripe de las aves H5N1?

• El virus de la gripe de las aves H5N1 es un subtipo del virus de la influenza tipo A que es altamente contagioso entre las aves, y puede causarles la muerte. El virus de la gripe de las aves H5N1 generalmente no infecta a las personas, pero se han producido casos poco comunes de infecciones en seres humanos causadas por estos virus. Casi todos los casos en seres humanos han sido provocados por el contacto cercano o directo con aves de corral infectadas con el H5N1 o superficies contaminadas con el H5N1.
  
  
• Los síntomas del virus de la gripe de las aves H5N1 en los seres humanos han comprendido desde síntomas típicos de la influenza en seres humanos (p. ej. fiebre, tos, dolor de garganta, y dolores musculares) hasta infecciones oculares, neumonía, enfermedades respiratorias graves (como dificultades respiratorias agudas), y otras complicaciones graves que pueden poner en riesgo la vida. Los síntomas de la gripe de las aves H5N1 pueden depender del virus que produzca la infección.
  

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¿Cuántos seres humanos han sido afectados por el virus H5N1 de la gripe de las aves?

• Desde noviembre de 2003 se han registrado más de 400 casos de contagio humano con virus de gripe H5N1 (de las aves) altamente patógenos, en más de una docena de países en Asia, África, el Pacífico, Europa y Medio Oriente. La cifra más alta de casos de gripe H5N1 (de las aves) a la fecha se registró en Indonesia y Vietnam.
  
  
• La mortalidad general registrada en casos de gripe H5N1 (de las aves) es aproximadamente del 60%. La mayoría de los casos se han dado en niños y adultos menores de 40 años. Se han registrado muy pocos casos de contagio entre humanos. Todos los receptores del virus de la gripe en dichos casos han muerto y no hubo una posterior diseminación.
  
  
• Nunca se han detectado virus de la gripe H5N1 altamente patógenos en animales o personas en los Estados Unidos.
  

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Prevención y tratamiento de la gripe de las aves H5N1

• La mayoría de los casos de contagio de la gripe H5N1 (gripe de las aves) en seres humanos es resultado del contacto directo o cercano con aves de corral infectadas o con superficies contaminadas con secreciones y excrementos de aves infectadas.
  
  
• El gobierno de los Estados Unidos controla cuidadosamente los productos alimenticios importados y nacionales, y en 2004 prohibió la importación de aves de corral desde países afectados por los virus de la influenza, incluyendo la cepa de la gripe de las aves H5N1. Esta prohibición sigue vigente. Para más información consultar "Importación de animales y productos de origen animal", del USDA
  
  
• La gripe H5N1 (de las aves) no se contrae si las aves de corral o los huevos son correctamente manipulados y cocinados. Incluso si los huevos o aves de corral estuviesen contaminados con el virus, desaparecería al cocinarlos correctamente.
  
  Siga siempre el mismo consejo para cocinar correctamente huevos y aves de corral:
  
  

  Lávese las manos con agua tibia y jabón durante al menos 20 segundos antes y después de manipular huevos y aves de corral crudos.

  Limpie las tablas de cortar y otros utensilios con agua caliente y jabón para evitar que las aves de corral crudas contaminen otros alimentos.

  Utilice un termómetro para alimentos con el fin de asegurarse de que está cocinando las aves de corral a una temperatura mínima de 165° Fahrenheit. Hay consumidores que quizás deseen cocinar las aves de corral a una temperatura más alta por preferencias personales.

  Cocine los huevos hasta que las claras y las yemas estén firmes.

  
  
• Si planifica visitar alguno de los países que presentan contagios confirmados con gripe de las aves H5N1, visite Gripe aviaria y viajeros de CDC para recibir consejos sobre la preparación para un viaje.
  
  
• Algunos de los medicamentos recetados aprobados en los Estados Unidos para los virus de la influenza humana puede ser efectivos para tratar la gripe de las aves H5N1 en seres humanos. La gripe de las aves H5N1 es resistente a la amantadina y rimantadina, dos medicamentos antivirales que comúnmente se utilizan para tratar la influenza. Otros dos medicamentos antivirales, Oseltamivir (TAMIFLU®) y Zanamivir (RELENZA®), probablemente sean efectivos en el tratamiento contra la gripe H5N1 (aviaria), pero es necesario reaizar estudios adicionales para demostrar su eficacia. Es importante tener en cuenta que el contagio humano por gripe H5N1 (aviaria) es muy raro.
  
  
• La vacuna contra la influenza de temporada no proporciona protección contra la influenza aviaria.
  
  
• La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) aprobó la primera vacuna para prevenir el contagio humano con una cepa del virus de la gripe de las aves H5N1 en abril de 2007. El virus de la gripe de las aves H5N1 no es un virus pandémico (porque no se contagia de una persona a otra). Como resultado, la vacuna contra la gripe (de las aves) H5N1 está siendo almacenada en reservas en vez de estar comercialmente disponible para el público. Si la situación cambia, será distribuida si es necesario. Más información sobre las vacunas contra la gripe de las aves H5N1.
  
  

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Control global de la gripe de las aves H5N1

La Organización Mundial de la Salud (OMS) está coordinando una respuesta global ante los casos de gripe de las aves H5N1 en seres humanos, y monitoreando la amenaza de pandemia de la gripe de las aves H5N1. Los epidemiólogos usan la información obtenida del monitoreo para predecir dónde y cómo podría diseminarse la enfermedad. Es importante saber no sólo dónde comienzan los brotes de la enfermedad en el mundo, sino cómo y dónde podrían diseminarse en los Estados Unidos. Uno de los objetivos principales del monitoreo de la gripe es identificar rápidamente cualquier brote de contagio entre humanos para que los funcionarios de salud puedan intentar contener y controlar el brote.

• Vigilancia global de la influenza (Organización Mundial de la Salud)
• Galería de mapas del Observatorio de Salud Global (Organización Mundial de la Salud)
• Actualizaciones de la situación - Influenza aviaria (Organización Mundial de la Salud)

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