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Planificación comercial contra la gripe H1N1
Gripe H1N1 (porcina)
Los materiales a continuación se desarrollaron para ser usados durante la pandemia de gripe H1N1 2009-2010 (gripe porcina). Son ejemplos de información desarrollada para una pandemia de influenza.
Guías y juego de herramientas
- Planificación para la influenza H1N1 2009: guía de preparación para pequeñas empresas
- Guía para que las empresas y los empleadores se preparen y respondan ante la influenza de temporada 2009-2010
Guía sobre precauciones y prácticas laborales apropiadas para minimizar el riesgo de exposición de los empleados, enfermedad, y diseminación del nuevo virus de la influenza tipo A (H1N1) en el lugar de trabajo a través de estrategias generales de prevención y preparación y en caso de que un empleado se enferme. - Preparación para la gripe: un juego de herramientas de comunicación para empresas y empleadores
seguridad alimentaria y gripe H1N1
Los trabajadores del sector alimenticio con gripe NO presentan ningún riesgo para la seguridad de los alimentos. Sin embargo, una de las mejores formas de reducir la propagación de la influenza es mantener a las personas enfermas alejadas de las sanas. Los trabajadores que presenten síntomas de gripe, como fiebre, secreción o congestión nasal, tos, estornudos, dolor de garganta y dolores musculares, deben quedarse en sus hogares y no presentarse a trabajar hasta al menos 24 después de que la fiebre haya desaparecido.
Preguntas frecuentes sobre los manipuladores de alimentos
La gripe H1N1 y la gripe de temporada no se diseminan por medio de los alimentos, ya sean crudos o cocidos. No es necesario cambiar los tiempos o temperaturas de cocción de ningún producto alimenticio para reducir las probabilidades de contraer el virus de la gripe. NO PUEDE contagiarse la gripe H1N1 por comer cerdo o productos derivados del cerdo.
- Preguntas frecuentes sobre la seguridad y provisión de alimentos
- Seguridad del cerdo fresco... de la granja a la mesa (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)
- Jamón y seguridad alimentaria (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos)
- Mantener la seguridad alimentaria: carnes rojas (FoodSafety.gov)
Exposición de trabajadores a los cerdos
- Guía para los trabajadores de granjas comerciales de cerdos: prevención de la diseminación de los virus de influenza A, incluido el virus H1N1 2009
- Lo que necesitan saber los productores y trabajadores de la industria porcina acerca de la influenza (gripe) en humanos y cerdos (PDF - 186 KB)
Guía para empleadores y empleados
- Guía destinada a empresas y empleadores para planificar y responder ante la temporada de influenza 2009–2010
Guía sobre precauciones y prácticas laborales apropiadas para minimizar el riesgo de exposición de los empleados, enfermedad, y diseminación del nuevo virus de la influenza tipo A (H1N1) en el lugar de trabajo a través de estrategias generales de prevención y preparación y en caso de que un empleado se enferme. - Recursos sobre gripe H1N1 para empresas y empleadores (Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades)
Obtenga una guía para operaciones comerciales que requieren un contacto cercano entre empleados y con el público. - Preparación para una pandemia en el lugar de trabajo y Ley de Estadounidenses con Incapacidades(Comisión de Igualdad de Oportunidades en el Empleo de los EE. UU.)
Encuentre las respuestas a preguntas básicas sobre las estrategias de preparación para el virus de la gripe H1N1 (gripe porcina) 2009 en el lugar de trabajo que cumplen con la Ley de Estadounidenses con Incapacidades (ADA). - Guía actualizada sobre preparación para pandemias en el lugar de trabajo publicada por la Comisión de Igualdad de Oportunidad en el Empleo de los EE.UU.
Cobertura según la Ley de Preparación para Emergencias y Preparación del Público (PREP, por sus siglas en inglés) para la vacunación contra la gripe H1N1
- Vacuna contra la gripe H1N1 para brindar inmunidad para la responsabilidad extracontractual
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